Glossary

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

AUSWERFEN

Entsorgung von untermaßigen oder minderwertigen Garnelen oder unerwünschten Arten, die während des Fischens oder der Garnelenzuchtoperationen gefangen wurden.

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

BIOSICHERHEIT

Sicherheitsmaßnahmen und -praktiken, die entwickelt wurden, um das Eindringen und die Verbreitung von Krankheiten in Garnelenfarmen zu verhindern

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

HYGIENEINSPEKTION

Hygienische Inspektion: Bewertung und Untersuchung von Garnelenprodukten, um die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherzustellen.

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

KRANKHEITSAUSCHLUSS

Maßnahmen und Praktiken, die implementiert werden, um das Eindringen und die Ausbreitung von Krankheiten in Garnelenkultursystemen zu verhindern.

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

VIBRIOSE

Vibrionose ist eine bakterielle Krankheit, die Garnelen betrifft. Verursacht durch Vibrio-Bakterien, kann sie Gewebenekrose, Appetitverlust und Sterblichkeit verursachen. Zur Kontrolle von Vibrionose sind eine ordnungsgemäße Wasserbewirtschaftung und der Einsatz spezifischer antimikrobieller Behandlungen erforderlich.

GESUNDHEIT UND KRANKHEIT

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